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Queijos e Vinhos

Queijos e Vinhos. Foram os franceses (região de Provence) os primeiros que se tem conhecimento em apreciarem este fantástico casamento entre o queijo e o vinho. Obviamente alguns povos já o consumiam em suas mesas, porém foi mais especificamente na França que este hábito se tornou uma arte. “Para vender vinho, sirva queijo” era o ditado das vinículas francesas. Leia mais