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Pizza Margherita é na Prime

Pizza Margherita é na Prime. Margherita é um tipo de pizza tradicional de Nápoles, na Itália.

A Pizza Margherita foi criada no ano de 1889 pelo pizzaiolo Raffaele Esposito, para homenagear a rainha Margherita di Savoia durante sua visita à cidade de Nápoles.

Os ingredientes foram escolhidos de forma que as cores fizessem referência a bandeira italiana: branco representado pela mussarela, o verde pelo manjericão e o vermelho pelo tomate.

E aí, bateu a vontade de comer uma Pizza Margherita?

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Margherita uma pizza com história

Margherita uma pizza com história. Em 1830 foi aberta a primeira pizzaria italiana, chamada Port’Alba, que era ponto de encontro entre intelectuais, artistas, músicos, poetas e escritores, entre eles o famoso Alexandre Dumas, autor de “Os três mosqueteiros”. Leia mais