Mina Pizza Gorgonzola | Prime Pizzas

Queijo Gorgonzola

Queijo Gorgonzola . O Queijo Gorgonzola, italiano, é conjuntamente com o francês Roquefort um dos queijos com maior notariedade no planeta, elaborado a partir de leite de vaca, no Vale do Pó com relatos do ano 880 da era cristã, com sua denominação original de “Stracchino di Gorgonzola”.