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Pizza de frango temperado

Pizza de frango temperado. Veja como temperar o frango para fazer uma deliciosa pizza de frango.

Ingredientes

1 peito de frango grande;
1 cebola media picada;
4 dentes de alho picados;
azeite para refogar;
sal;
glutamato monossódico (opcional);
colorau.

Modo de preparo

Em uma panela, refogue primeiro o alho ate dourar, logo depois coloque a cebola e dixe refogar ate dourar também,agora já pode colocar o frango, e deixe fritar e vá mexendo não precisa colocar aguá  ainda, tampe a panela espere alguns minutos minutos, abra e coloque o sal o glutamato e o colorau, mexa bem tampe a panela novamente e deixe cozinhar em seu próprio liquido ate secar, neste ponto o frango começa a fritar, deixe que frite ate ficar bem dourado.

E seu frango já esta pronto, agora é só desfiar com ajuda de um garfo ou um processador ai é só preparar sua pizza.

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Categories: Pizza

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